Eesti Maheproteiini Ühistu osaleb BIOFACH / VIVANESS 2023 mahemessil Nürnbergis 14.02-17.02.2023. BIOFACH mess on maailma juhtiv mahetoidu mess. See on koht, kus inimesed saavad jagada oma kirglikku huvi mahetoidu vastu, õpivad üksteist tundma ja saavad kogemusi vahetada, alates 1990a. Selliseid üritusi ei ole palju, kus kõik kliendid, tarnijad, tootjad ja potensiaalsed uued kliendid saavad personaalselt…
Alates 1. jaanuarist 2023 on lõppude lõpuks ametlikud regulatsioonid seoses Δ9-THC piirnormidega toidus. Siiani on olnud ainult soovituslikud piirnormid. Soovituslikud piirnormid on nagu ikka, vastavalt vajadusele tõlgendatavad. Alates 1. jaanuarist 2023 on uued regulatsioonid seoses kanepiseemnete, kanepiõli ja täiendavate toodete osas (Kanepiseemnetest saadud/töödeldud tooted) järgmised: LISA Määruse (EÜ) nr 1881/2006 lisa 8. jakku lisatakse kirje…
Eesti on Euroopas suuruselt teine kanepikasvataja. Eesti Maheproteiini Ühistu asub Tartus ja omab Euroopa suurimat kanepiseemne koorimise tehast. Omame ISO 22000 sertifikaati ja mahe tunnust. Antud nimekirja saame uhkusega lisada Naturland sertifikaadi organisatsioonilt, mis on tegutsenud 40 aastat – Naturland. Tänu antud sertifikaadile saame nüüd pakkuda Naturland sertifitseeritud kanepiseemneid. Naturland vastutab selle eest, et aidata…
Taimse toidu populaarsus üha kasvab, mistõttu on ühtlasi kasvanud nõudlus taimsete valkude järgi. Suurepärane taimne valguallikas on näiteks meie 50% kanepi proteiin. Vaatame lähemalt, mis see on ja miks seda kutsutakse supertoiduks. Mis on kanepi proteiin ja mis teeb sellest supertoidu? Meie mahe 50% kanepi proteiin on kanepiseemne valk, mis on mehhaaniliselt jahvatatud ja pärineb…
Eesti Maheproteiini Ühistu Lõuna-Koreas. Eesti toidu ja joogitootjate ettevõtted külastasid Lõuna-Koread, et uurida antud turule laienemise võimalusi. Tegemist oli teise EAS – Enterprise Estonia poolt korraldatud äridelegatsiooniga Eestist. Eesti ja Lõuna-Korea ettevõtete vahel toimus üle 40 B2B kohtumise, millele järgnesid seminarid ja messi Coex Food Week külastus. Mess toimus 2.-5. novembril Soulis. Messil osales nelja…
Kanepiõli on täistera kanepiseemnetest külmpressimise teel saadud õli. Selles artiklis selgitame kanepiõli kasulikke tegureid ja kuidas seda tarbida. Mis on kanepiõli? Kanepiõli ehk kanepiseemneõli, on õli mis saadakse kanepitaime (Cannabis sativa) seemnetest. Meie kanepiõli on valmistatud mahedalt kasvatatud täistera kanepiseemnetest. Kanepiseemned on tuntud Omega 3 ja Omega 6 rasvhappe allikad ning sisaldavad rohkelt kehale olulisi…
Miks kanepiseemned kvalifitseeruvad supertoiduks? Seemned on kõrge toiteväärtusega ja pakuvad seeläbi mitmeid kasulikke omadusi tervislikuks toitumiseks. Selles artiklis toome välja kanepiseemnete erinevad kasulikud omadused. Mis on kanepiseemned? Kanepiseemned pärinevad Cannabis Sativa taimest, mis on üks vanemaid kultuurtaimi üldse ja pärineb Ida-Aasiast. Kanepit on kasvatatud läbi ajaloo ning juba muistsed egiptlased ja hiinlased teadsid taime väärtuslikest…
Kooritud kanepiseemneid on kasutatud toidus tuhandeid aastaid. Nad sisaldavad rohkelt väärtuslikke toitaineid ja on suurepärane toit sportlastele, taimetoitlastele, veganitele ja kõigile, kes soovivad tarbida täisväärtuslikku toitu. See artikkel selgitab, mis on kooritud kanepiseemned, miks need on tervislikud ja kuidas nende tarbimisest kasu lõigata. Mis on kooritud kanepiseemned? Kooritud kanepiseemned, tuntud kui ka kanepiseemne südamed või…
Täna tegime selle HempToday kaudu avalikuks. Artikkel täispikkuses avaneb siit. Eesti ettevõte on aretanud EL-i heakskiidetud kanepi sordi, mis toodab põllul vähem kui 0,03% THC-d, pakkudes põllumeestele istutusvalikut, mis jääb kindlasti alla Euroopas sätestatud 0,20% piirnormi. Uue sordi „Estica“ aretas välja Eesti Maheproteiini Ühistu (EMÜ) – Euroopa juhtiv kanepiseemnetel põhinevate toodete tootja – koostöös Hollandi…
Täiskasvanud vajavad ja kasutavad kanepiseemnetest valmistatud tooteid eri viisil. Kuigi me soovitame kanepitooteid kõigile, kes on huvitatud sellest pähklimaitselisest headusest, on meie kanepiseemnetoodetega eriti rahul taimetoitlased ja veganid. Mõned kanepi toitained sisalduvad tavaliselt ka lihas ja mereandides, mis loomulikult ei sobi meie taimepõhistele sõpradele. Lisaks, kui sul on pähkliallergia, kuid ei taha maitseelamusest ilma jääda,…